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EVENTI



I n c o n t r i - Autunno 2010

Al Ristopub LA GEMMA in Dosson (Tv)
il 10 Novembre 2010 si è svolta la cena tematica

I vini della Valpolicella incontrano i Sapori della Marca Trevigiana

La Salumeria di Eustacchio
proponeva tra l'altro:
Il Cotechino con Radicchio, il Salame in crosta, la Salsiccia bianca da riso, la Regina di Marca, la Sopressa Trevisana e l'Arista lardellata
Il Caseificio Zanchetta presentava formaggi quali
la Casatella trevigiana, il Latteria Gorgonzolato, la Fomajea Butirrosa, la Caciotta di grotta di Cornuda ed il Formaggio Ubriaco al prosecco
L'Az. Agricola Benedetti incontrava i sapori di salumi e formaggi con:
Valpolicella classico, Valpolicella superiore, Valpolicella superiore ripasso, Amarone e Recioto

. . . e la passione fine e persistente provata continua . . .